白癜风患者可以吃玉米吗
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玉米的食用方法有很多种,可以煮着吃、烤着吃,还可以做玉米粥,而且玉米的营养元素也很丰富,每100克玉米中含有蛋白质85克,脂肪4.3克,糖类72.2克,能量1398.4千焦,钙22毫克,磷120毫克,铁1.6毫克,维生素B1B2,维生素E,维生素A原(胡萝卜素),烟酸和微量元素硒、镁等。推荐阅读 >>>白癜风患者可以吃鱼吗
有对玉米、稻米、小麦等多种主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现,玉米中维生素的含量是很高的,是稻米、小麦的5-10倍。 同时,玉米中除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质是可以预防心脏病、癌症等疾病的。而玉米中维生素C的含量并没有超过白癜风患者所能承受的范围,所以白癜风患者是可以吃玉米的。
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